De zomer is aangebroken en dat betekent: festivals!! I love it! De hele dag – of nog beter: een heel weekend – dansen, genieten & vooral: ont-stressen!
Maar, gezond eten op festivals zoals je dat thuis kunt doen, is niet op ieder festival mogelijk. Ik herinner me nog goed hoe ik 12 jaar geleden (ik was toen net 17) voor het eerst naar een festival ging: Mysteryland. Meteen een ontzettend groot festival waar ik dan liep als klein meisje.. op zoek naar verantwoord eten. Maar ik kwam alleen maar pannenkoeken, frietjes en witte broodjes tegen. Mijn darmen werden daar niet blij van. En dus nam ik een jaar later braaf mijn eigen belegde volkoren broodjes mee, welke bij de ingang uit mijn tas gehaald werden met de mededeling of ik wel wist dat je geen eigen gebrachte voedingswaar mee mocht nemen. Na een uitleg van mijn kant op het slechte voedsel aanbod heb ik ze dan alsnog mee mogen nemen! Hierna heb ik een brief geschreven naar de organisatie met mijn bevindingen en tips om het aanbod te verbeteren ;-) Gelukkig is het aanbod in al die jaren behoorlijk uitgebreid en zijn er verantwoordere keuzes.
Lees hieronder mijn tips om dit festival seizoen gezond en verantwoord door te komen:
Pre-festival tips
– Zorg dat je de dagen voor het festival gezond eet en drinkt. De 80/20 regel: remember? Zo kun je de 20% houden voor het festival en lekker genieten van je drankje(s);
– Zorg ervoor dat je de dagen ervoor voldoende slaap hebt gepakt;
– In de zomer is het – hopelijk – warm en als het goed is sta jij straks de hele dag te dansen en dat betekent dat je een hoop vocht nodig hebt om de tekorten aan te vullen. Start daarom de dag alvast met een boost van citroenwater + keltisch zeezout (sole) om je mineralen aan te vullen;
– Begin de dag van het festival met een flinke bord havermout, een schaaltje kwark met muesli en noten of een groentenomelet voor instant-energy!;
– Heb je het geluk dat je een heel weekend mag festivallen? Neem dan een tas met verantwoorde producten mee, zoals: ongebrande noten, energieballen/repen , bananen en natuurlijk water + citroenen!
Festival-tips
– Drink naast ieder wijntje/biertje of andere alcoholische drank een glas water om te voorkomen dat je uitdroogt;
– De overheerlijke geuren van alle foodstands ruiken verrukkelijk, maar zwicht niet voor al het lekkers! De witte broodjes, pizza slices en patatjes geven je een korte energiepiek gevolg door een flinke downer en daar hebben we niets aan, toch? Kies voor vers gemaakte producten die voldoende eiwitten bevatten, zoals vers belegde broodjes met kip/falafel of een wokgerecht. Neem tussendoor een lekkere smoothie of waterijsje;
– Dans & geniet!! Laat alle stress van je af vallen en geniet van het moment. Dat is misschien nog wel gezonder dan de focus op het gezond en verantwoord willen eten. Maak er vooral geen strijd van om gezond te willen eten: focus je deze dag of dit weekend meer op ontspanning en beweging en pak later de draad weer op;
– Als je op een weekend festival bent, neem dan ook je rustmomentjes. Trek je even terug in je tent, eet wat verantwoorde tussendoortjes welke je hebt meegenomen en ontspan.
After festival tips
– Pak de dag erna de draad weer op. Start de dag met citroenwater + sole, ontbijt met een groene smoothie, neem een lichte lunch en diner met veel groenten voor de basische factor. Drinkt tussendoor lekker veel water;
– Kater? Zoek de buitenlucht op: maak een strandwandeling of ga het bos in voor de ontspanning en frisse lucht.
Enjoy the summer!
